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Salers rind

Hardware & Bekleidung online kaufen. Ab 50€ portofrei online bestellen Marken-Saucieren in Top-Qualität. Rechnungskauf, 24h Lieferzeit Das Salers-Rind hat eine hell- bis dunkelmahagonirote Färbung, selten treten auch schwarze Tiere auf. Kühe erreichen eine Widerristhöhe von 135-143 cm, bei einem Gewicht von 600-800 kg. Die Widerristhöhe der Stiere liegt bei 145-153 cm, und ihr Gewicht liegt bei 900-1000 kg

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  2. Das Salers-Rind wird in Europa als eine der ältesten und genetisch reinsten angesehen. In Frankreich gibt es mehr als 160 000 reinrassige Salers-Rinder, etwa 10% davon werden als Milchvieh gehalten. Die klimatischen Besonderheiten des Herkunftsgebietes prägte robuste und gegen Klimaschwankungen resistente Rinder. Die züchterische Bearbeitung der Rasse begann Anfang des 19. Jahrhunderts in.
  3. Das Salers Rind ist mittlerweile in über 30 Ländern vertreten, unter anderem findet man es in Frankreich, Spanien, Portugal, Nord- und Südamerika, Australien und in geringer Zahl auch in vielen weiteren Ländern. Seit Ende der 1980er Jahre gibt es Tiere dieser Rasse auch in Deutschland und Österreich. Zahlen . Ø Fleischleistung: Tagesgewichtzunahme (g) 200 Tage: 365 Tage: M: 1.045,30: 1.
  4. Das Salers-Rind ist sehr robust. Der Futterverbrauch ist sehr gering bei gleichzeitig hoher Gewichtszunahme; korrekte Fundamente, mit harten Klauen für eine hervorragende Weideeignung, aber auch Stallhaltung; hohe Milchleistung und damit zügige Entwicklung der Kälber; problemloses Abkalben, mit vitalen frohwüchsigen Kälbern, gute Muttereigenschaften. Eckdaten für ausgewachsene Bullen und.

Salers Rind. Ganzjährige Freilandhaltung auf wilden Waldweiden. Gut marmoriert und zartfaserig. Komplett natürliche Haltung ohne Medikamente. Handwerklich verarbeitet in der Traditionsmetzgerei Reichenbach. Die Französische Rinderrasse Salers ist eine der ursprünglichsten in ganz Europa. Die Rinder werden m allseits bekannten Naturgebiet Taubergießen gehalten und hier zur. Das Filet vom Salers-Rind ist eines der begehrtesten Fleischstücke Europas. Und das völlig zu Recht. 2,0 bis 3,0-kg-Stück (88,00 €/kg) ca. € 220,00 220,00 € Tafelspitz . Tafelspitz vom Salers, das ist ein Feinschmecker-Gedicht: Mit Wurzelgemüse gesotten, in cremiger Meerrettichsoße oder als Bratenstück. Das... 1,5 bis 2,0-kg-Stück (34,00 €/kg) ca. € 51,00 51,00 € Bavette D. Das Salers-Rind. In früheren Zeiten stammte die Milch für Salers-Käse ausschließlich von Salers-Rindern. Die Tiere geben wenig, dafür aber sehr fettreiche und aromatische Milch. Eine Vorschrift, dass der Käse ausschließlich aus Milch von Salers-Rindern hergestellt werden muss, besteht jedoch nicht. Mittlerweile verwenden die Käsemacher deswegen zum Teil auch Milch von anderen. Über die ursprüngliche Herkunft, Besonderheiten und Merkmale der Rinder wird ebenso informiert wie über den Hof und die Fleischangebote. Es gibt Rezepte und eine Fotogalerie. [D-27308 Kirchlinteln

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Das Salers-Rind ist sehr robust. Beträchtliche Temperaturschwankungen und hohe Nieder-schlagsmengen erträgt es ohne Probleme. Aufgrund ihrer Herkunft verfügen die Rinder über solide Fundamente und harte Klauen. Die Salers-Rinder haben eine gute Fruchtbarkeit, Zwillingsgeburten sind keine Seltenheit. Das Besondere an dieser mittel- bis spätreifen Rasse ist eine für Fleischrinderrassen. Das Salers-Rind wird in Europa als eine der ältesten und genetisch reinsten angesehen. Geschichtlich sind die Salers Rinder eine Dreinutzungsrasse (Milch, Fleisch, Arbeit). Jedoch wird die Rasse seit mehr als 50 Jahren in Hinblick auf eine gute Fleischqualität und Leistung gezüchtet. Salers-Rinder sind sehr robust. Beträchtliche Temperaturschwankungen bis zu 25 C°, sowie hohe. Hier geht es zum gesamten Salers-Rind-Sortiment im Webshop. Unsere Pro-Tipps: Nach einem Abschiedstrunk sagen wir au revoir! Ich hoffe Eure Kunden gehen gut mit meinem Fleisch um, mahnt er uns augenzwinkernd Geografische Lage. Salers liegt am Rande eines Hochplateaus in 950 Meter Höhe, auf einem westlichen Ausläufer der Monts du Cantal, in einer rauen Weidelandschaft in der Xaintrie.. Richtung Süden bis Osten bietet sich ein Ausblick auf das Tal des Flüsschens Maronne.Zehn Kilometer Luftlinie entfernt in östlicher Richtung sieht man die Gipfelkette des 1592 Meter hohen Puy Violent (deutsch. Hell- bis dunkel-mahagonirot, selten auch schwarz, mittel- bis spätreif, grossrahmig, gute Abkalbeeigenschaften, genügsam, gute Milchleistung, Ursprung: Frankreich (Massif Central

Das Salers-Rind ist sehr robust. Der Futterverbrauch ist sehr gering bei gleichzeitig hoher Gewichtszunahme; korrekte Fundamente, mit harten Klauen für eine hervorragende Weideeignung, aber auch Stallhaltung; hohe Milchleistung und damit zügige Entwicklung der Kälber; problemloses Abkalben, mit vitalen frohwüchsigen Kälbern, gute Muttereigenschaften. PDF Download. Zuchtprogramm für die. Mit mehr als 200 000 Kühen gehört die Salers zu den vier wichtigsten Rassen in Frankreich. Dieses grosse Potenzial und die Tatsache, dass sich die Rasse sowohl in Frankreich wie auch in anderen Ländern stark verbreitet, lässt uns die Zukunft mit Zuversicht angehen Anfang der 90er Jahre überlegten wir, neben unseren Galloways noch eine zweite extensive Rinderrasse auf unserem Betrieb zu züchten. Wir suchten nach einer Kuh, die weitestgehend ohne Hilfe kalbt, die sehr widerstandsfähig gegen Kälte und Hitze ist, umgänglich ist, mit schwankenden Futterqualit..

Das Salers-Rind wird in Europa als eine der ältesten und genetisch reinsten angesehen. Die Rasse war ursprünglich eine Dreinutzungsrasse (Milch, Fleisch, Arbeit) wird aber seit 1960 auf Fleischleistungsmerkmale selektiert Immer noch werden 5 % des Bestandes zur Käseherstellung gemolken (hoher Fettgehalt). Dies sichert dem Mutterkuhbestand eine hervorragende Genquelle bezüglich der Eignung zur Milchproduktion (mehr als 4000 Liter Milch), was wiederum dem Produzenten ermöglicht, auf ergänzungsfutter für die Kälber zu verzichten

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Salers-Rind - Wikipedi

  1. Vom Angus bis zum Salers-Rind Engagierte Rinderzüchter zeigen Vielfalt in Beerfelden. Zum 115. Mal nutzte die Odenwaldstadt Beerfelden die Gelegenheit, die Züchter zur Ausstellung und Prämierung ihrer Tiere vom Ka­nin­chen bis zum Reitpferd im Zuge des traditionellen Beerfelder Pferdemarktes einzuladen
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